кулча

кулча
[کلچه]
1. нони гирдаи начандон калони танӯрӣ, ки бештар аз орди гандум бо ширу равған мепазанд: кулчаи равғанӣ, кулчаи ширмол, кулчаи қандин (қандӣ)
2. нумератив дар шумори собун ва ашёи одатан гирда ё шабеҳи он; кулӯла, лӯнда: кулчаи собун, як кулча собуни ироқӣ; кулча зада хобидан кулӯла (лӯнда) шуда хобидан, ҳалқа зада хобидан

Толковый словарь таджикского языка (в 2 томах). — Душанбе, НИИ языка и литературы им. Рудаки. . 2008.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "кулча" в других словарях:

  • кулчақанд — [کلچه قند] хӯр. кулчаи махсуси ширине, ки қаннодон тайёр мекунанд …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • Шакароб —         Состав:         200 250 г зелени лука (или 4 5 луковиц)         4 6 стаканов зелени кинзы, базилика, петрушки, чабера (поровну)         1 стручок красного перца         2 стакана сметаны         1 2 лепешки «кулча»         2 ч. ложки соли …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Тахтаганова, Алия Асановна — род. 3 апр. 1950 в Намангане. Композитор. В 1980 окончила Ташкентскую конс. по кл. композиции Ф. М. Янов Яновского. Соч.: для женского и дет. хора, солистов и симф. орк. Летняя кантата (сл. сов. поэтов, 1980); для дет. хора и симф. орк. кантата… …   Большая биографическая энциклопедия

  • ШАКАРОБ —         Таджикский суп, приготавливаемый без варки. Состоит из зеленого лука, кинзы, базилика, петрушки, чабера, взятых примерно поровну и мелко нарезанных. Вначале они растираются с прибавлением соли и стручка красного перца в кашицу, а затем к… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • шакароб —      Таджикский суп, приготавливаемый без варки. Состоит из зеленого лука, кинзы, базилика, петрушки, чабера, взятых примерно поровну и мелконарезанных. Вначале они растираются с прибавлением соли и стручка красного перца в кашицу, а затем к ним… …   Кулинарный словарь

  • кулича — [کليچه] ниг. кулча …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • кулчабиҳӣ — [کلچه بهي] бот. навъи себи биҳӣ, ки шаклаш ба кулча монанд аст …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • кулчапаз — [کلچه پز] пазандаи кулча …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • шакарбеза — [شکربيزه] як навъ кулчақанд …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»